क्या खाने से हमारे खून की कमी दूर हो सकती है

                    

हीमोग्लोबिन बढ़ाने का सबसे अच्छा उपाय

हीमोग्लोबिन बढ़ाने के प्राकृतिक उपाय

हीमोग्लोबिन शरीर में ऑक्सीजन परिवहन के लिए जिम्मेदार एक आवश्यक प्रोटीन है, जो लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाता है। यह न केवल हमारे रक्त को लाल रंग देता है, बल्कि स्वस्थ जीवन के लिए भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हीमोग्लोबिन की कमी से एनीमिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं, जिससे थकान, कमजोरी और सांस फूलने जैसी परेशानियाँ हो सकती हैं। इस लेख में, हम हीमोग्लोबिन के महत्व, कमी के लक्षण और इसे बढ़ाने के प्राकृतिक तरीकों पर चर्चा करेंगे।

हीमोग्लोबिन क्या है?

हीमोग्लोबिन एक प्रकार का प्रोटीन है जो हमारे शरीर की हर कोशिका में ऑक्सीजन पहुंचाने का काम करता है। यह फेफड़ों से ऑक्सीजन लेकर पूरे शरीर में रक्त के माध्यम से संचारित करता है और कार्बन डाइऑक्साइड को बाहर निकालने में मदद करता है।

हीमोग्लोबिन की कमी के लक्षण

अगर शरीर में हीमोग्लोबिन की कमी हो जाए तो यह कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। इसके प्रमुख लक्षण इस प्रकार हैं:

अत्यधिक थकान और कमजोरी

चिड़चिड़ापन और सिरदर्द

सांस फूलना और दिल की धड़कन तेज होना

त्वचा का पीला पड़ना

हाथ-पैर ठंडे रहना

बालों का झड़ना और नाखूनों का कमजोर होना

हीमोग्लोबिन का सामान्य स्तर

पुरुषों के लिए: 14 से 18 g/dL

महिलाओं के लिए: 12 से 16 g/dL

बच्चों के लिए: 11 से 16 g/dL

अगर आपका हीमोग्लोबिन इन स्तरों से कम है, तो यह एनीमिया का संकेत हो सकता है।

हीमोग्लोबिन बढ़ाने के प्राकृतिक तरीके

1. आयरन युक्त आहार का सेवन करें

आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए आवश्यक खनिज है। इसलिए, अपने आहार में आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल करें:

हरी पत्तेदार सब्जियां: पालक, मेथी, सरसों के पत्ते

ड्राई फ्रूट्स: किशमिश, खजूर, अंजीर

नट्स और बीज: तिल, अलसी, सूरजमुखी के बीज

अन्य खाद्य पदार्थ: दालें, सोयाबीन, अंकुरित अनाज

2. विटामिन सी से भरपूर आहार लें

विटामिन सी शरीर में आयरन के अवशोषण को बढ़ाता है, जिससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने में मदद मिलती है। इसके लिए निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का सेवन करें:

संतरा, नींबू, आंवला

पपीता, स्ट्रॉबेरी, टमाटर

हरी शिमला मिर्च और ब्रोकली

3. चुकंदर का सेवन करें

चुकंदर आयरन, फोलिक एसिड और फाइबर से भरपूर होता है। यह हीमोग्लोबिन बढ़ाने में बेहद प्रभावी होता है। इसे सलाद, जूस या सूप के रूप में लिया जा सकता है।

4. अनार और सेब खाएं

अनार और सेब में भरपूर मात्रा में आयरन, फाइबर और विटामिन होते हैं, जो लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं।

5. गुड़ और तिल का सेवन करें

गुड़ और तिल कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत हैं। गुड़ के साथ तिल के लड्डू खाने से हीमोग्लोबिन तेजी से बढ़ सकता है।

6. सहजन की पत्तियां

सहजन की पत्तियां आयरन, कैल्शियम और विटामिन्स से भरपूर होती हैं। सहजन के पत्तों का पेस्ट बनाकर गुड़ के साथ सेवन करने से हीमोग्लोबिन स्तर में वृद्धि होती है।

7. फोलिक एसिड का सेवन करें

फोलिक एसिड शरीर में नई लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। इसके लिए इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें:

दालें और हरी पत्तेदार सब्जियां

एवोकाडो, केला और खट्टे फल

ब्रोकली और चुकंदर

8. खूब पानी पिएं

शरीर में डिहाइड्रेशन होने पर रक्त पतला हो जाता है, जिससे हीमोग्लोबिन स्तर प्रभावित हो सकता है। दिनभर में कम से कम 8-10 गिलास पानी पीना चाहिए।

9. चाय और कॉफी का सेवन कम करें

चाय और कॉफी में टैनिन नामक तत्व होते हैं, जो शरीर में आयरन के अवशोषण को कम कर सकते हैं। इसलिए, इनके अधिक सेवन से बचें।

10. नियमित व्यायाम करें

व्यायाम करने से शरीर में रक्त संचार बढ़ता है और अधिक ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, जिससे हीमोग्लोबिन उत्पादन बढ़ता है। योग, प्राणायाम और हल्की एक्सरसाइज करना फायदेमंद होता है।

हीमोग्लोबिन जो आयरन से भरपूर होता है। जो लाल रक्त की कोशिकाओं में पाया जाता है। यह हमारे रक्त कोलाल कर देता है। मूलरूप से हीमोग्लोबिन बहुत जरूरी प्रोटीनहै। जो सेहतमंद जीवन के लिए बहुत जरूरीहोता है। यह शरीर के हर भाग में ऑक्सीजन पहुंचाने का कामकरता है। साथ साथ कोशिकाओं में कार्बन डाइऑक्साइड हटाने और निष्कासन के लिए फेफड़ों तक उसे ले जाने का काम करता है। 

हीमोग्लोबिन कम हो जाने परक्या होता है 

कंपलीट ब्लड काउंट टेस्ट करवाए । और हमें पता लगाना चाहिए कि। हमें एनीमिया है क नहीं। हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन कम हो जाने से शरीर में सही मात्रा में ऑक्सीजन नहीं मिल पाता है। जिसके कारण कई समस्या आ सकती है। जैसे कि सर दर्द चिड़चिड़ापन थकान सांस फूलना दिल कादिल धड़काना त्वचा का पीला पड़ना आदि खून में हिमोग्लोबिन की कमी को एनिमिया कहते है। वयस्क पुरुषों मेंहीमोग्लोबिन । का स्तर 14 से 189 DL होना चाहिए। वही महिलावो में12से 169DLहोना  चाहिए। इससे कम स्तर होने पर व्यक्ति को एनीमिया हो सकता है।

हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए बहतर भोजन

चुकंदर प्राकृतिक आयरन कॉपर, फास्फोरस , विटामिन बी 12,बी 6, बी 1 बी 2 , से भरपूर होता है। आप चुकंदर को सलाद के रूप में खा सकते हैं। चकुंदर को खाने से इसमें आपके  हीमोग्लोबिन बढ़ाने लाल नई रक्त कोशिका को बढ़ाने में मदद करता है।

सहजन की पत्तियां 

सहजन की पत्तियों में कॉपर आयरन जिंक मैग्नीशियम  जैसे मिनरल और विटामिन ,बी, ए, सी, से भरपूर होता है। सहजन की पत्ती का पेस्ट बनाकर। 1 टेबल स्पून पिसा हुआ गुड मिला ले इसका खाली पेट सेवन करने से हीमोग्लोबिन का स्तर और लाल रक्त की कोशिकाओंका संख्या  बढ़ जाता है। 

हरी पत्तेदार सब्जियां 

पालक सरसों जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों में भरपूर मात्रा में आयरन होता है। पालक खाने की साल इसलिए दी जाती है। की पलक की पत्तियों में लैंगिक एसिड होता है । हरी सब्जियां विटामिन बी 12  फोलिक एसिड। और अन्य जरूरी पोषक तत्वों से भरीहोती है। अगर आपको अपनाहीमोग्लोबिन बढ़ाना है ।तो  हरी पत्तेदार सब्जियों का इस्तेमाल रोजाना करना चाहिए।

हर  पत्तियों  वाली सब्जियां खाने से हमें अनेकों प्रकार केलाभ होते हैं। इसमें ब्रोकली आयरन  बी कंपलेक्स,  विटामिन ए मैग्नीशियम से हरी सब्जियां भरपूर होती हैं। हरी सब्जियों में कम कैलोरी होती है। हरी सब्जियां वजन घटाने और पाचनदुरुस्त करने में हमारी मदद करती हैं। इसमें डाइटरी फाइबर का अच्छा स्रोत होता है।

तिल के बीज

काले तिल के बीज खाने से आयरन अच्छी मात्रा मिलते हैं। कैल्शियम, कापर, जिंक सेलेनियम,। और विटामिन b6। विटामिन ई, और फोलेट से भरपूर  होता है ।काले तिल को तार में भिगोकर सुबह खाली पेट खा और पी सकते है ।  काले तिल को  भूनकर  गुड के साथ  लडडू बनाकर  हैं खा सकते है।जिससे हमे बहुत स्तर के फायदे होते है।

निष्कर्ष

हीमोग्लोबिन शरीर के लिए अत्यंत आवश्यक तत्व है, और इसकी कमी से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। संतुलित आहार, विटामिन और मिनरल्स का सही सेवन, और स्वस्थ जीवनशैली अपनाकर आप अपने हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रख सकते हैं।

क्या आप हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए कोई विशेष उपाय अपनाते हैं? हमें कमेंट में बताएं!